آشپزی

کیک خیس شکلاتی و نکات طلایی طبخ آن
کیک خیس شکلاتی یکی از کیک های خوشمزه است که دارای بافت نرمی می باشد و در دهان زود آب می گردد. این کیک را می توان به راحتی در منزل تهیه کرد و با تزئین مناسب آن، در مراسم مختلف مورد استفاده قرار داد. در این مقاله با نکات طلایی طبخ این...

تمیز کردن کابینت آشپزخانه، در 10 مرحله سریع و آسان
همه ما به صورت روزانه، یا حداقل به شکلی منظم، پیشخوان آشپزخانه و کف آن را تمیز می کنیم اما کم پیش می آید که به سراغ تمیز کردن کابینت آشپزخانه برویم. گرد و غبار، بخار غذا، ذرات چربی و آلودگی هایی که بر اثر آشپزی کردن پیش می آید، روی در و دستگیره های کابینت...

بهترین روش تهیه لبو در فر (بدون احتیاج به آب)
بهترین روش تهیه لبو در فر و بدون احتیاج به آب است. به این ترتیب تمامی ریز مغذی های آن حفظ خواهد شد. در ادامه با خواص لبو آشنا خواهیم شد.

هتل منج از هتل های 4 ستاره شهر پاریس ، عکس
در واقع این هتل بین باغ گیاهان و کلیسای نوتردام بنا شده است. یک مکان فوق العاده خوب و ایده آل برای زندگی در پاریس و دسترسی به نقاط مختلف این شهر. در مجموع، از هر زاویه ای که به این هتل نگاه کنید، رفاه و راحتی بسیار خوبی می توانید برای خودتان در اتاق های...

یک صبحانه جذاب و مقوی برای افرادی که از صبحانه معمولی خسته شده اند!
آیا از یک نواختی و حالت روتین صبحانه خود خسته شده اید؟ برای تنوع بلاندی را امتحان کنید تا هم از یک نواختی در بیایید و هم مواد مغذی و مقوی بخورید.

لب کارون ؛ فلافل بارون
فلافل فروشی های لشکرآباد اهواز، خیلی شیک و پرزرق و برق نیست، اما تا دل تان بخواهد صفا دارد. بوی اشتهابرانگیز فلافل، موسیقی بندری و نسیمی که از روی کارون می گذرد...

طرز تهیه سوپ سبزیجات خامه پنیری همراه ویدیو
درست کردن یک غذای ساده مثل سوپ که یک شب سرد را گرم کند کار ساده ای به نظر می آید. اما برای به یادمانی تر کردن آن شب و برای تهیه یک سوپ خوشمزه و متفاوت مثل همواره باید خلاقیت را چاشنی مسئله کرد. خلاقیت ما برای تهیه این سوپ، اضافه کردن پنیر چدار و مقداری خامه...

میوه آرایی تایلند؛ هنری سنتی و زیبا
قدمت هنر میوه آرایی یا حکاکی روی میوه و سبزیجات در کشور تایلند به قرن 14 برمی شود که از این هنر فقط برای تزیین میز غذای خانواده های سلطنتی استفاده می کردند.

دورهمی بانوان هنرمند به صرف آموزش هنـر
زهرا کریمی ـ خبرنگار: قرار همسایه های قدیمی در فرهنگسرای آفتاب است. آنها هفته ای 3 روز در کانون بانوان هنرمند گردهم جمع می شوند تا هنرهای خود را برای آموزش به علاقه مندان به اشتراک بگذارند.

طرز تهیه گازپاچو مخصوص روزهای گرم و آفتابی
همانطور که سوپ های گرم و آش انتخاب مناسبی برای لذت بخش تر کردن روزهای سرد زمستانی هستند؛ سوپ های سرد کم کم راهشان را در میان روزهای گرم تابستان باز می کنند. گازپاچو سوپ سرد اسپانیایی است، برای این که دید کلی از این غذا به شما بدهیم می توانیم بگوییم گازپاچو...

15 دلیل برای سفر به آنکارا؛ پایتخت زیبای ترکیه!
دلایل سفر به آنکاراترکیه یکی از مقاصد محبوب و پرطرفدار در بین ما ایرانی هاستو سالانه میلیون ها گردشگر به شهرهای مختلف آن سفر می نمایند. اگرچه بسیاری از افراد گمان می نمایند که پایتخت ترکیه استانبول است، اما باید بدانید که آنکارا پایتخت سیاسی-اداری این...