آرشیو آشپزی در مجله بیزبینگ | صفحه 2

در معروفیت و خوشمزگی غذاهای گیلان و انواع خورشت شمالی همین بس که گیلان به عنوان شهر خلاق غذا در یونسکو ثبت شده است. غذاهای مازندارن نیز بسیار خوشمزه و متنوعند. همین موضوع سبب شد در این مطلب به غذاهای شمال ایران (گیلان و مازندران) بپردازیم. تنوع و سالم بودن...

لائوس یکی از پرهوادارترین مقاصد گردشگری آسیاست. درهای این کشور از دهه 1990 به روی گردشگرها باز شده و از آن موقع هر سال تعداد گردشگرهایش افزایش یافته است. آنچه مسافرها را به این کشور آسیای جنوب شرقی جذب می نماید تماشای زیبایی طبیعت در کنار فرهنگ بودایی...

غذاها و نان های ارمنی همواره می توانند با طعم متفاوت خود، شما را غافل گیر نمایند و در فهرست علاقه مندی های همه قرار بگیرند. نان گاتا از آن دسته نان های سنتی است که تنها یک بار امتحان آن کافی است تا به دوست دار همیشگیش بدل شوید.

پودر بچه یکی از محصولاتی است که در خانه تمام افرادی که فرزند کوچک و نوزاد دارند پیدا می گردد. شاید تعجب کنید ولی این پودر کاربردهای فراوانی غیر از پیشگیری از عرق سوز شدن پای نوزاد دارد. در ادامه با خبرنگاران مگ همراه باشید تا در خصوص کاربردهای این محصول...

لگیمات یا لقیمات یکی از شیرینی های اصیل و سنتی ایرانی است که به لقیمات نیز معروف است. این شیرینی اصالتی جنوبی داشته و اگر بخواهیم دقیقاً بگوییم به کجا بر می شود باید به استان بوشهر اشاره کنیم. این شیرینی جنوبی یکی از شیرینی های سنتی و قدیمی و البته خوشمزه...

همه دوست دارند بتوانند در خانه و با استفاده از مواد ساده و کم هزینه یک شیرینی خانگی خلاقانه درست نمایند. توپک شکلاتی یکی از این شیرینی ها به شمار می آید.

همه چیز برای برگزاری یک مهمانی و دورهمی در بیرون از خانه مهیا است. کیک و چای آماده هستند، خوراکی های خوشمزه انتظار ما را می کشند و نسیمی خنک می وزد که ناگهان ابرهای تیره و بارانی به بالای سرمان می آیند و تهدیدمان می نمایند که پیک نیک هیجان انگیز ما را حتی...

با رستوران های مشهور آمریکایی آشنا شویددسترسی به رستوران هایی با غذا های خوش طعم یکی از دغدغه های گردشگران در سفر است. البته در این میان رستوران ها نیز وظیفه مسئله ای بر دوش خود دارند. چرا که این رستوران ها باید تمام کوشش خود را نمایند که علاوه بر اینکه...

میراث آریا/ براساس آخرین خبرهای منتشر شده، ژاپن یکی از محبوب ترین کشورهای جهان از نظر گردشگران غذا است.

در سال 2020 به تماشا شهرها و کشورهایی در اروپا بروید که با پدیده اورتوریسم روبه رو نیستند تا بتوانید تجربه ای ارزشمند و بی نظیر برای خود رقم بزنید.

به راستی چرا باید همواره خودمان را در اتاق های بسته هتل ها حبس کنیم، وقتی می توانیم در جایی اقامت داشته باشیم که با تماشای ستارگان آسمان به خواب برویم و با درخشش آفتاب از رختخواب راحت خود بیدار شویم. اگر شما هم از دوستداران طبیعت و حیات وحش هستید و در پی...

سیب زمینی سرخ نموده را چطوری درست کنیم که مثل سیب زمینی رستوران ها در بیاید؟

املت ها انواع مختلف دارند و در هر کشوری به یک روش املت درست می گردد. در ایران خودمان املت گوجه بسیار مرسوم بوده و در قهوه خانه ها از قدیم الایام درست می کردند. امروزه در هر جایی که برای صبحانه بروید املت گوجه منوی اصلی آن است. اما در این مقاله می خواهیم به...

زمانی که قصد سفر به کشوری را دارید، حتما در پی راهی برای کاهش هزینه های خود هستید. حتی اگر در سفر خود صرفه جویی های لازم را انجام دهید باز هم هزینه هتل ممکن است بیشترین بخش از هزینه های سفر را در بر گیرد. کوچ سرفینگ ایده ای است که این مشکل را برای خیلی از...

درخت کاری بیشتر در منطقه ها گرمسیری جنوب شرق آسیا می روید و از برگ های معطر آن برای چاشنی و طعم دهی به غذا استفاده می شود اما برگ این گیاه فواید سلامتی متنوعی را نیز برای بدن دارد که در این مقاله به آن ها اشاره می شود.

امروز قصد داریم طرز تهیه خورش کلم و سوسیس ایتالیایی را به شما عزیزان آموزش دهیم. با ما همراه باشید.

اگر طرز تهیه لواشک در فر را بیاموزید می توانید به سادگی و با سرعت یک لواشک بهداشتی و خوش طعم در خانه تهیه نمایید. شما می توانید انواع لواشک از جمله لواشک آلو، لواشک انار و لواشک هلو را در فر درست کنید.

خبرنگاران | سرویس آشپزی - کلم بروکلی از خانواده کلم هاست که به دلیل خواص بی نظیر آن و طعم خوبی که دارد، در آشپزی بسیار پرکاربرد است. از این گیاه پر خاصیت در تهیه سالاد کلم بروکلی، ترشی کلم بروکلی، سوپ کلم بروکلی و … می توان استفاده کرد. به طور کلی خیلی از...

عسل رازیانه حاصل تولید گل های رازیانه است و یکی از مفیدترین انواع عسل، برای بانوان به شمار می آید. خواص عسل رازیانه شامل افزایش نیروی جنسی زنان، تنظیم قاعدگی، افزایش شیر مادران شیرده، تقویت دستگاه گوارش و سیستم ایمنی می گردد. عسل رازیانه...

ورمی کپوست نوعی کود آلی تهیه شده از زباله های خانگی است که توسط کرم خاکی، به ماده ای مفید و حاصلخیز برای پرورش گیاهان تبدیل می شود. در این مطلب به شما طرز تهیه ورمی کمپوست و روش ساخت جعبه کرم خاکی را آموزش می دهیم.